Herzliche Einladung zum Picknick in Freyung.
Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Niederbayern picknickt" möchten wir Sie am Freitag, den 11. August ab 18 Uhr zu einer gemütlichen Sitzweil mit böhmischer Musik der Gruppe „Kůrovci" und einer Brotzeit auf den Vorplatz bzw. bei schlechtem Wetter in die Tiefgarage des Europahauses in Freyung (Kolpingstraße 1) einladen.
Es erwarten Sie Schmankerl aus der Dreiländerregion, die wir für Sie kostenlos zur Verköstigung anbieten.
Aus der Bioregion Mühlviertel haben wir zwei Mitgliedsbetriebe eingeladen, zum einen die Langzwettler Käsebauern aus Zwettl an der Rodl und zum zweiten den Betrieb Sonnberg Biofleisch aus Unterweißenbach.
Die Langzwettler Käsebauern verköstigen verschiedene Sorten von Kuhmilchkäse sowie Ziegenkäse und werden dazu etwas zur Produktion, Viehhaltung und Werbestrategie erzählen.
Die Kooperation der Zwettler Käsebauern ist die erste biologische Betriebsgemeinschaft Österreichs und wurde 1997 von drei Familien gegründet. Seit 1996 betreiben sie auch eine eigene Hof-Käserei.
Vom Betrieb Sonnberg Biofleisch aus Unterweißenbach dürfen wir Feines vom Karree-, Schinken und Bauchspeck kosten. 2003 begann die Sonnberg Unternehmensgeschichte mit der Übernahme des Schlachthofes Fürst – einer der ersten EU-zertifizierten Schlachthöfe Oberösterreichs.
Aus dem Böhmerwald probieren wir die verschiedene Biere der Brauerei Prachatice und dazu passend frische Sauerkrautplätzchen.
Bei einer Brotzeit darf natürlich auch ein knuspriges Holzofenbrot nicht fehlen, dieser heimische Beitrag wird frisch von der Bäckerei Grünzinger aus Kirchl bei Hohenau geliefert.
Die Anmeldung ist ab sofort bis Donnerstag, den 10. August über den Trägerverein Europaregion Donau-Moldau, Frau Daferner 0151-43110970 b.daferner@euregio-bayern.de und Frau Martin 0171-1041969 k.martin@euregio-bayern.de möglich.
Es stehen 80 Sitzplätze auf Biertisch-Garnituren zur Verfügung, die Teilnahme ist kostenlos. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.
Wir freuen uns außerdem, wenn Sie in Tracht erscheinen.